桐梓小吃必尝清单
1. 桐梓黄焖鸡：选用本地土鸡，配以秘制酱料焖煮，肉质鲜嫩入味，是当地宴客首选。
2. 羊肉粉：汤底醇厚，羊肉薄切鲜香，搭配爽滑米粉，常佐以酸菜和辣椒油，清晨来一碗暖胃又满足。
3. 锅巴土豆：外脆内软的土豆块，裹上孜然和辣椒粉，街头小摊随处可见，是休闲零嘴的不二之选。
觅食攻略
- 最佳地点：前往桐梓老城区步行街或夜市区，如世纪广场周边，聚集多家老字号摊位。
- 时间建议：早餐推荐羊肉粉店（6:00-10:00），晚餐可尝试黄焖鸡餐馆（17:00-21:00）。
- 本地贴士：搭配折耳根蘸水或本地米酒，风味更地道；避开旅游高峰时段，减少排队。
这些小吃承载桐梓饮食文化，通过寻味能深度体验当地生活气息。